Direttore della Collana: Nichi Stefi
Consulente redazionale: Paolo Stefi
Autori: Andrea Alpi, Gilberto Arru, Massimo di Cintio, Andrea
Gabbrielli, Rocco Lettieri, Salvatore Marchese, Manuela Piancastelli,
Maurizio Stancanelli, Nichi Stefi, Elisabetta Tosi, Fabio Turchetti.
I Migliori vini d'Italia è una collana completa per chi si accosta per
la prima volta al mondo del vino. Dei migliori vini, presentati regione
per regione, viene presentata la storia,
le
caratteristiche del vitigno e del territorio; vengono descritte le
tecniche di vinificazione, di affinamento e di invecchiamento. Vengono
inoltre presentati i personaggi più importanti che hanno contribuito alla
nascita o alla divulgazione, o al miglioramento della qualità di quel
vino. Regione per regione vengono presentate le migliori cantine,
elencando i vini, le loro caratteristiche, il loro prezzo, gli abbinamenti
con la cucina locale. Vengono consigliate piacevoli escursioni, enoteche e
luoghi di incontro e di piacevole relax a contatto con la natura. Eleganti
foto a colori e la scrittura dei più prestigiosi giornalisti del settore,
con la collaborazione di Luigi Veronelli, i volumi si presentano in
formato trasportabile (21 cm x 13 cm) con copertina morbida (in edicola) e
rigida (in libreria).