L'attività di consulente è sempre stata marginale, anche se possono rientrare in questa categoria alcuni progetti che si sono trasformati in veri e propri eventi e pubblicazioni. Uno fra tutte è il Progetto Mangilli che, sorto come attività promozionale per la casa vinicola, si è via via trasformata in una vera e propria attività editoriale con la pubblicazione di ben tre volumi, la realizzazione di una inchiesta e un film, andato in onda oltre che sulle normali reti RAI anche su RAI SAT quando il satellite era ancora agli esordi.
Fanno parte del capitolo Consulenze e collaborazioni anche tutti quegli interventi che non rientrano in una vera e propria attività editoriale.